Der gestrige Abend war sehr gemütlich. Gönnte mir ein lauwarmes Bad nach dem Abendessen und legte danach die Füße hoch. Als Nachspeise haben wir Eis gegessen. Ich gönnte mir gestern ein Reindling-Eis, etwas eher außergewöhnliches. Der Reindling ist normalerweise eine Art Germteigkuchen, der mit Zimt und Rosinen, manchmal auch mit Nüssen, gefüllt ist, eine Kärntner Spezialität, und heißt so, weil er in einer Rein, also einem Reindl gebacken wird. Meine Oma mütterlicherseits konnte immer leckeren Reindling backen. 🙂
Der Abend war dann aber auch schon bald zu Ende, bin schnell eingeschlafen.